Buch 'Kochen mit Aromabomben'

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  • 65288
  • 21 x 26 cm
  • LVB Verlag, 2017, 151 Seiten
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Unkompliziert Kochen mit selbst gemachten Würzmischungen  Kochen mit Aromabomben Die New...
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Unkompliziert Kochen mit selbst gemachten Würzmischungen 

Kochen mit Aromabomben Die New Yorker Köchin Giovannina Bellino bereitet regelmäßig Knoblauch, Zwiebeln, Suppengrün und verschiedenste Kräuter in großen Mengen zu, schwitzt sie an und friert sie in kleinen Portionen ein. Diese Aroma-Bomben nutzt sie dann ganz entspannt beim Kochen. Hier erhalten Sie praktische Anleitungen zur Herstellung von 17 verschiedenen Aroma-Bomben – von klassisch bis exotisch. Viel Spaß beim Kochen!

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