Buch 'Thailand'

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  • 37786
  • GMA Verlag, 2019, 64 Seiten, Format: 16,7x20 cm
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Herrlich frisch, angenehm leicht und schön scharf - die Küche Thailands verzaubert mit...
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Herrlich frisch, angenehm leicht und schön scharf - die Küche Thailands verzaubert mit exotischen Farben, köstlichen Düften und verführerischen Aromen.

Und das nicht nur im Urlaub: Oft reicht ein Ausflug in die Asia-Abteilung des Supermarkts und schon ist alles griffbereit für den kulinarischen Kurztrip mit knusprigen Saté-Spießchen, chilischarfer Tom Kha Gai (Hühnchen-Kokos-Suppe) und ingwerwürzigem Mangosalat! Wer den besonderen Aroma-Kick sucht, macht mit unseren Kurzrezepten sogar Currypasten und vegetarische Fisch- und Austernsauce ganz einfach selbst. Und mit dem praktischen Know-how für die typischen Garmethoden mit Wok und Co. verwandelt sich Ihre Küche im Nu in eine echte Garküche!

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