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Die Küche des Himalaya

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Die Küche des Himalaya
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Wolfgang Günter, gelernter Koch, hat nicht einfach nur Rezepte abgedruckt. Als Reisender und...
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Wolfgang Günter, gelernter Koch, hat nicht einfach nur Rezepte abgedruckt. Als Reisender und Fotograf aus Leidenschaft garniert er das schön aufgemachte und gestaltete Buch mit vielen Bildern sowie Informationen zu den vier Himalaya-Ländern und ihrer Esskultur. Das vegetarische Kochbuch versammelt 60 vegetarische Rezepte aus Nepal, Tibet, Ladakh und Bhutan.

2021, Softcover, 272 Seiten

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