Buch 'Käse vom Feinsten'
Die Geheimrezepte der Käsemeisterin
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Produkt-Nr.:
301603
Höhe:
26,9 cm
Breite:
22,6 cm
Weitere Angaben:
Hardcover, BLV, 2013, 192 Seiten
Produktinformationen "Buch 'Käse vom Feinsten'"
Käse vom Feinsten: Die Geheimrezepte der Käsemeisterin
Käse vom Feinsten: das umfassende Know-how der Expertin – opulent bebildert. Käse-Traditionen und die Grundlagen der Käseherstellung zuhause. Aromatische Käsesorten zum Selbermachen. Deftige und süße Rezepte mit Käse – von Kasnocken und Ravioli bis Topfenknödel und Käsekuchen. Käse-Genuss mit Wein und Bier, Brot, Kräutern und mehr. Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands e.V.