altes Tablett versilbert mit Füßen silber, Ø ca. 45 cm

Aus Marokko
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  • 12354
  • silber
  • Weißblech
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Eines der wichtigsten Rituale des Tages in Marokko ist die Zubereitung und der Genuss von... mehr
Eines der wichtigsten Rituale des Tages in Marokko ist die Zubereitung und der Genuss von Pfefferminztee – es ist ebenso ein wichtiger Bestandteil der Gastfreundschaft, auch Fremden gegenüber. Die Zubereitung obliegt üblicherweise dem Hausherrn, der ihn nach festgelegter Rezeptur aus chinesischem grünen Tee, frischer Minze und gebrochenem Zucker bereitet. Serviert wird er aus traditionellen Teekannen mit einem langen, schmalen Ausguss, aus dem der Tee gleichmäßig in hohem Bogen in die Gläser gegossen werden kann. Ein Händler in Marrakesch sammelt und kauft seit vielen Jahren alte Teekannen und Tabletts für uns auf. Sie werden einzeln von uns ausgewählt und dann in einem Essigbad gereinigt, damit Sie als Dekostück eingesetzt werden können. Es ist unglaublich, welche Formenvielfalt sich bei diesen typischen Pfefferminzteekannen und Tabletts finden lässt.
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